青椒肉丝快手烹饪教程:简单美味一学就会
在快节奏的现代生活中,寻找既快速又美味的家常菜成为了许多人的追求。今天,我们就来学习一道简单易学、营养丰富的快手菜——青椒肉丝。这道菜色香味俱全,无论是作为工作日的晚餐还是家庭聚餐的前菜,都十分合适。接下来,就让我们一起走进青椒肉丝的烹饪世界。 #### 准备材料: - 主要食材:瘦猪肉200克,青椒2个 - 辅料:生姜1小块,葱白1根,蒜瓣3颗 - 调味料:生抽适量,老抽少许,盐适量,糖少许,淀粉适量,料酒少许 #### 制作步骤: 1. **准备食材**:猪肉切成细丝,用少量的盐、糖、料酒